Mutfak

Mutfak

Gourmand Cookbook ödüllerinde Türkiye'nin temsilcisi

Gazeteci, fotoğrafçı ve yemek şefi Aydan Üstkanat 2017’de yayımlanan Un kitabıyla dünyada yemek kitapları Oscar’ı olarak bilinen Gourmand’de Türkiye’yi temsil edecek!

Mutfak

Yılbaşı sofrasında fazla kaçıranlar için Denge Çorbası

Diyetisyen Canan Aksoy’un yılın ilk gününe özel beslenme önerileri ile yeni yıla hafif başlayın

Mutfak

Yılbaşı hindisi ve kestaneli iç pilav tarifi

Sağlık sofra kurnak isteyenler için diyet uzmanından yılbaşı sofralarını süsleyecek yılbaşı hindisi ve kestaneli iç pilav tarifi

Mutfak

İzmir boyozu artık cofgrafi tescilli marka

İzmir şambalisi, İzmir lokması ve İzmir kumrusunun ardından İzmir boyozu da coğrafi işaret aldı.

Mutfak

Yılbaşı gecesi için sağlıklı tarifler

Sena Nazlı'dan bağırsak dostu omlet ve unsuz sebze çorbası tarifi

Mutfak

Salata hafızayı 11 yıl gençleştiriyor

Bilim insanları, her gün bir porsiyon salata, marul, ıspanak gibi yeşillik yiyenlerin ilerleyen yaşlarda daha güçlü hafızaya sahip olduğunu ortaya koydu.

Mutfak

41 baharatlı Mesir helvası üretildi

Manisa'yı Mesir'i Tanıtma ve Turizm Derneğince, mesir macununda yer alan 41 çeşit baharatın da kullanıldığı tahinli helva üretildi.

Mutfak

Meğer bal tahta kaşıkla değil çelik kaşıkla yenmeliymiş

'Bal hangi kaşıkla tüketilmeli' araştırması yapıldı. Sonuç süpriz oldu.

Mutfak

Hatay'da oruk ve ekşi aşı yemek yarışması

Renkli görüntülere sahne olan yarışmanın sonunda dereceye girenlere Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş tarafından ödülleri verildi.

Mutfak

Bayburt'un lor dolması tescillendi

Lor dolmasının coğrafi işaretini aldı. İşte Lor dolması tarifi